La vie des villages espagnols suit encore son calendrier de fiestas, et la commune de Santiago del Teide (Los Gigantes compris) en tient un bien rempli. Les dates exactes bougent un peu chaque année et les programmes complets ne paraissent en général qu’une à deux semaines avant, si bien que ce guide explique comment chaque célébration se déroule et où vérifier les dates en cours : le site de la mairie (santiagodelteide.es) et sa page Facebook publient les programmes officiels, lagenda.org les agrège jour par jour, et webtenerife.com couvre en anglais les grands événements de l’île.
Juillet : la Vierge prend la mer
Celle qu’il faut prévoir, ce sont les Fiestas del Carmen de Puerto de Santiago, dix jours de célébration à la mi-juillet en l’honneur de la patronne des gens de mer ; en 2026, elles se sont tenues du 10 au 19 juillet. Le rythme se répète chaque année : procession dans les rues et feux d’artifice autour de la fête de la Vierge, le 16 juillet, messe face à la mer sur la jetée, soirées d’orchestres, puis le final — l’embarcación, quand l’image de la Vierge monte à bord d’un bateau et longe la côte devant Los Gigantes, Alcalá et Playa San Juan, escortée d’une flottille d’embarcations locales, avant le retour au quai en paella et en musique. Le parcours passe juste sous les falaises, ce qui fait de Los Gigantes même l’un des meilleurs postes d’observation de l’île. Les jours de procession, rejoignez le port à pied plutôt qu’en voiture ; attendez-vous à des routes fermées et à des parkings pleins.
Le calendrier des villages
- Fin janvier–février : l’Almendro en Flor, la campagne d’un mois autour des amandiers en fleurs dans le village de Santiago del Teide, avec randonnées guidées, marchés et gastronomie de l’amande. Nous lui consacrons un guide à part.
- Fin février–début mars arrive le Carnaval de Los Gigantes, le petit carnaval de la station, avec galas à thème et animations de rue (l’édition 2026 a couru de fin février au 8 mars). Un cousin plus tranquille du géant de Santa Cruz évoqué plus bas.
- En mai, la Rogativa de Valle de Arriba, marche votive vieille de plusieurs siècles, porte le Cristo del Valle jusqu’à l’oratoire de Los Baldíos, avec messe en plein air et repas partagé. La presse locale décrit une commune à l’arrêt ce jour-là.
- Fin juillet — les saints patrons se suivent. Le village de Santiago del Teide fête Santiago Apóstol (saint Jacques) autour du 25 juillet — pèlerins accueillis à la chapelle à flanc de colline, soirée folklorique avec paella commune, bannière municipale promenée à midi —, et Tamaimo enchaîne avec Santa Ana (sainte Anne) autour du 26, réputée pour ses processions et ses feux d’artifice sérieux.
- Mi-août : le village des potiers d’Arguayo honore la Virgen de Candelaria avec processions et soirées en plein air.
- Mi-novembre — la commémoration du Chinyero : la commune marque l’anniversaire de la dernière éruption de Tenerife (18 novembre 1909) par des conférences, une randonnée guidée sur la lave et une procession rappelant comment les villageois portèrent leurs saints vers la coulée qui avançait — et qui s’arrêta.
Celles qui valent la route
Quatre événements à l’échelle de l’île récompensent une journée d’excursion. Le Carnaval de Santa Cruz, souvent décrit comme le plus grand du monde après Rio, remplit la capitale pendant des semaines en fin d’hiver ; le carnaval de rue est gratuit et sans billet, les galas se réservent, et la semaine de rue 2027 est déjà fixée du 19 au 28 février, à environ une heure et quart de route. La Fête-Dieu (Corpus Christi) de La Orotava — fête mobile, en général fin mai ou juin — tapisse les rues de la vieille ville de pétales de fleurs et de sables volcaniques colorés ; le tapis de la place de la mairie justifie à lui seul le voyage. La Romería de San Roque de Garachico, le 16 août, à une demi-heure le long de la côte, est une fête déclarée d’intérêt touristique national où le saint voyage en partie en bateau. Et les 29 et 30 novembre, Icod de los Vinos ferme ses rues les plus pentues pour les Tablas de San Andrés, quand les habitants dévalent la pente sur des planches de bois cirées pendant qu’on ouvre le vin de l’année et qu’on grille des châtaignes — à regarder de préférence à la nuit tombée, un gobelet de vin de pays à la main.
Un mot pour ceux qui ont le sommeil léger
Les fiestas canariennes sont pyrotechniques par conviction. Les grands jours de fête apportent des feux d’artifice vers minuit, les orchestres de bal jouent jusque tard dans la nuit, et certains programmes prévoient une tournée de réveil à l’aube, tambours compris. Si votre séjour recoupe les dates du Carmen à la mi-juillet à Puerto de Santiago, prenez-le comme une partie de l’expérience, ou demandez-nous lequel des appartements se trouve le plus loin de l’animation. Et la nuit des feux de joie, ici, c’est le 23 juin, la San Juan, quand les plages de toute l’île s’embrasent pour marquer le solstice d’été.
Photo: Joslumefe, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), via Wikimedia Commons